Казан-кебаб 🥘
Казан-кебаб 🥘 📖Ингредиенты: 🔹Говядина - 800 г 🔹Картофель - 400 г 🔹Лук - 2 шт 🔹Масло растительное - 0,5 л 🔹Соль, перец по вкусу 🔹Зелень 🧑🍳Приготовление: ✅Мясо нарезаем крупными кусками и обжариваем его до золотистой корочки. Масло должно покрывать мясо на половину. ✅Затем в этом же масле обжариваем картошку. Далее также обжариваем лук и закидываем мясо с картошкой. ✅Теперь самое главное. Чтобы все это протушилось, нужно накрыть тарелкой, так вода которая будет стекать с неё не даст подгореть. Закрываем ещё сверху крышкой и тушим 50-60 минут на очень медленном огне. Приятного аппетита🤤 Подписаться на канал
222 просмотров