🔥 Курица с овощами в хлебе — тот самый случай, когда гарнир уже не нужен! — 22 сентября 2026 г. в 14:59:52.148
🔥 Курица с овощами в хлебе — тот самый случай, когда гарнир уже не нужен! Сочные кусочки курицы, запечённые овощи, аромат чеснока и всё это — внутри мягкого, румяного домашнего хлеба. 🤤 Выглядит эффектно, а готовится проще, чем кажется. ### 🍗 Курица с овощами • Черри-помидоры • 1 крупный капский перец • Зелёный перец • Лук-шалот • 2 головки чеснока • 1 куриная грудка • 1 ч. л. перечной пасты • 1 ч. л. томатной пасты • 1 ч. л. розмарина • Соль, хлопья чили, паприка • ½ чайного стакана растительного масла • 1 чайный стакан воды Овощи и куриную грудку, нарезанную кубиками, выкладываем в форму. Смешиваем все ингредиенты для соуса и равномерно поливаем сверху. 🔥 Запекаем при 180–190°C около 1 часа. ### 🥖 Домашний хлеб • 3,5 стакана муки • 1 стакан тёплого молока • ½ стакана тёплой воды • 1 ч. л. сухих дрожжей • 1 ч. л. сахара • 1 ч. л. соли • 3 ст. л. растительного масла Замешиваем мягкое, слегка липкое тесто и оставляем подниматься вдвое. Делим на порции, раскатываем, смазываем внутри растительным маслом и складываем. Сверху смазываем молоком и посыпаем кунжутом. 🥖 Выпекаем при 180°C с конвекцией до румяной корочки. И финальный ход: раскрываем горячий хлеб и щедро наполняем его запечённой курицей с овощами. 🤤🔥 Хрустящий хлеб + сочная начинка + аромат чеснока = тот самый ужин, после которого тарелка останется совершенно без шансов. ❤️ Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте! #МясоИГриль #курица #овощи #домашнийхлеб #гриль #рецепт