🔥ЭТО НЕ ПРОСТО МИЛАНЕСА. ЭТО МЯСНАЯ БОМБА! 🥩🧀 — 2 сентября 2026 г. в 08:06:39.011
🔥ЭТО НЕ ПРОСТО МИЛАНЕСА. ЭТО МЯСНАЯ БОМБА! 🥩🧀 Берём сочный рибай (ojo de bife), прячем внутрь щедрую начинку из хамона и сыра, превращаем всё это в золотистую хрустящую корочку… 🤤 Получается что-то между легендарным аргентинским milanesa rellena и испанским астурийским качопо — только уровень удовольствия выкручен на максимум! 🔥 А теперь представьте: разрезаете её ножом — сыр тянется, мясо сочное, хрустящая корочка трещит, а рядом гора румяной картошки фри с ароматным провансалем. 🍟🧄 Диета в этот момент просто молча выходит из чата. 😂 🥩 Что нужно: • ojo de bife / рибай • хамон или сыровяленая ветчина • сыр, который хорошо плавится • панировка • яйцо • соль и перец • картофель для фри • чеснок и зелень для провансаля 🔥 Собираем: мясо аккуратно отбиваем, внутрь кладём ветчину и сыр, закрываем, панируем и обжариваем до аппетитной золотистой корочки. Картофель — отдельно до хруста. И главное — подавайте сразу, пока сыр внутри ещё тянется, а корочка хрустит! 🤤 Ну что, делали когда-нибудь качопо или миланесу с начинкой? ❤️ — хочу попробовать 🔥 — уже готовил 🥩 — забираю рецепт А если приготовите — покажите результат в комментариях! 👇