Рецепт запеченного говяжьего костного мозга — 1 августа 2026 г. в 09:08:38.544
Рецепт запеченного говяжьего костного мозга 🥩Говяжий костный мозг 🦴Замочить кости в холодной воде на 1 час ⏱️🧊. Просушить, выложить на противень и посыпать солью 🧂, чёрным перцем 🌶️ и паприкой🧄. Запекать при 220°С около 15 минут 🔥. 🥗Параллельно: Поджарить хлеб 🍞. Красный лук полукольцами замочить в 30 мл уксуса 🧅💧. Помидор 🍅 и кинзу 🌿 порубить вместе прямо на доске🔪. Смешать горячий костный мозг с луком и овощной смесью… 🥣И наслаждаться оххх 🤤✨