Нежные куриные крылышки в соусе (Marinierte Chicken Wings) — 18 июля 2026 г. в 18:07:29.158
Нежные куриные крылышки в соусе (Marinierte Chicken Wings) Сочные куриные крылышки, маринованные по этому рецепту, получаются невероятно мягкими и вкусными. Ингредиенты: 1,5 кг куриных крылышек Для соуса: 2 полные столовые ложки йогурта 0,5 стакана молока 2 зубчика измельченного чеснока 4-5 ст. ложек оливкового или растительного масла 1 ст. ложка томатной пасты 1 чайная ложка паприки 1 ч. ложка хлопьев чили (по вкусу, если любите поострее) 1 ч. ложка тимьяна (чабреца) 1,5 ч. ложки соли 0,5 ч. ложки черного перца 1 полная чайная ложка меда 1 полная ст. ложка горчицы или 1 ст. ложка лимонного сока Приготовление: Промойте и обсушите крылышки, затем разрежьте их по суставу на две части. Сделайте несколько небольших надрезов на каждом кусочке, чтобы маринад лучше впитался.В глубокой миске смешайте все ингредиенты для соуса. Добавьте крылышки и тщательно перемешайте руками, чтобы соус покрыл каждый кусочек.Оставьте мариноваться минимум на 1-2 часа. Чем дольше крылышки будут находиться в маринаде, тем нежнее и вкуснее они получатся! Выложите крылышки на противень и выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 230°C (без режима конвекции/обдува) 40-45 минут до образования аппетитной корочки. Приятного аппетита!✨