Небольшая историческая справка☝️
Небольшая историческая справка☝️ Возможно вам будет интересно 🧐 Францу́зский лу́ковый 🇫🇷суп — лук в бульоне с сыром и гренками. Луковые супы очень популярны с древних времён. Эти супы были известны и широко распространены в римскую эпоху. В силу доступности и лёгкости выращивания лук, — основной продукт для приготовления супа, был основной пищей для многих бедных семей. Современная версия приготовления лукового супа пришла из Франции в XVII столетии, тогда он готовился из корки чёрствого хлеба (или гренок), бульона, говядины и слегка обжаренного лука. Суп украшают гренками.