Сырники с рисовой мукой
Сырники с рисовой мукой Рецепт: Творог жирный и сухой ( 9%) - 300 г Желтки 2 шт Мука рисовая 2 ст л Соль Сахар 30 г ( 1 столовая ложка с горкой) Ванильный сахар или ванилин Творог пробит блендером или протереть через сито. Добавить все ингредиенты и хорошо размешать. Дать постоять минут 10-15. Присыпать поверхность мукой и сформировать сырники, можно при помощи стакана . Обжаривать сырники на небольшом количестве масла. На среднем огне. До румяного цвета. Довести до готовности в духовке. Минут 10 при температуре 180-200 г . Подавать с вареньем, сгущенкой и сметанкой. Приятного аппетита!