Мясные шарики в томатно-сметанном соусе
Мясные шарики в томатно-сметанном соусе Сочные мясные шарики в густом домашнем соусе — простое блюдо, которое подходит почти к любому гарниру. Ингредиенты ✅ Фарш — 500 г ✅ Лук — 1 шт. ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Сметана — 3 ст. л. ✅ Томатная паста — 1 ст. л. ✅ Вода — 200 мл ✅ Соль, перец — по вкусу ✅ Растительное масло Приготовление 1️⃣ В фарш добавьте половину измельчённого лука, яйцо, соль и перец. 2️⃣ Сформируйте небольшие шарики. 3️⃣ Обжарьте их до лёгкой корочки. 4️⃣ Добавьте оставшийся лук. 5️⃣ Смешайте сметану, томатную пасту и воду. 6️⃣ Влейте соус в сковороду. 7️⃣ Накройте крышкой и тушите около 15 минут. Подавайте с пюре, гречкой, рисом или макаронами. Просто, сытно и по-домашнему. Быстрые рецепты. Подписаться