Гречка с грибами и сливочным сыром
Гречка с грибами и сливочным сыром Обычная гречка может стать настоящим уютным ужином, если добавить грибы и немного сливочного сыра. Ингредиенты ✅ Гречка — 1 стакан ✅ Шампиньоны — 250 г ✅ Лук — 1 шт. ✅ Сливочный сыр — 2 ст. л. ✅ Вода — 2 стакана ✅ Растительное масло ✅ Соль, перец — по вкусу Приготовление 1️⃣ Лук мелко нарежьте и обжарьте. 2️⃣ Добавьте нарезанные грибы и готовьте 5–7 минут. 3️⃣ Всыпьте промытую гречку. 4️⃣ Влейте воду, посолите и накройте крышкой. 5️⃣ Готовьте на слабом огне около 15 минут. 6️⃣ В конце добавьте сливочный сыр и хорошо перемешайте. Получается нежно, сытно и совсем не скучно. Хороший вариант ужина без мяса. Быстрые рецепты. Подписаться