🫑 Перцы с курицей, рисом и овощами
🫑 Перцы с курицей, рисом и овощами Фаршированные перцы можно сделать легче и быстрее привычного варианта с мясным фаршем. Внутри — рубленая курица, рис и овощи, а сверху можно добавить немного сыра. Время приготовления: около 55 минут Количество порций: 4–5 Ингредиенты ✅ сладкий перец — 5 шт.; ✅ куриное филе — 500 г; ✅ рис — 100 г; ✅ репчатый лук — 1 шт.; ✅ морковь — 1 шт.; ✅ помидор — 1 шт.; ✅ сыр — 100 г; ✅ сметана — 2 ст. ложки; ✅ соль и специи — по вкусу. Приготовление 1️⃣ Отварите рис до полуготовности. 2️⃣ Куриное филе мелко нарежьте ножом. 3️⃣ Лук измельчите, морковь натрите, помидор нарежьте кубиками. 4️⃣ Смешайте курицу, рис и овощи. 5️⃣ Добавьте сметану, соль и любимые специи. 6️⃣ Разрежьте перцы вдоль пополам и удалите семена. 7️⃣ Наполните половинки приготовленной начинкой. 8️⃣ Выложите в форму и добавьте на дно немного воды. 9️⃣ Накройте фольгой и запекайте при 190 °C около 30 минут. 🔟 Снимите фольгу, посыпьте перцы сыром и готовьте ещё 10–15 минут. Получается сразу и мясо, и гарнир, и овощи — всё в одном блюде. Сохраните рецепт для семейного ужина. Если хотите больше таких блюд «всё сразу» — поставьте ❤️ Быстрые рецепты. Подписаться