Сырно - чесночные панкейки🥞 — 31 июля 2026 г. в 16:11:42.868
Сырно - чесночные панкейки🥞 Ингредиенты: - яйцо - 2 шт - сахар - 1 ст.л - молоко - 200 мл - мука - 200 гр - разрыхлитель - 10 гр - сливочное масло - 20 гр - тертый сыр - 50 гр - зеленый лук - 15 гр - чеснок - 2 зубчика - черный перец - по вкусу - соль - 3 щепотки - перец чили - по желанию Приготовление: 1. Взбить яйца с сахаром, влить теплое молоко и растопленное масло. 2. Смешать с мукой, разрыхлителем и солью до однородности. 3. Добавить тертый сыр, лук, чеснок и специи. Дать тесту отдохнуть 5–10 минут. 4. Жарить на сухой сковороде до появления пузырьков, затем перевернуть.