КУРИЦА ПО-АРАБСКИ — 22 июля 2026 г. в 07:45:58.416
КУРИЦА ПО-АРАБСКИ - Куриная грудка - Яйцо - Панировочные сухари - Мука - Майонез - Сыр - Грецкий орех - Соль, перец - Сухой чеснок чуть (по желанию) я не 🙅🏻♀️ Филе нарезать на две части, отбить В яйцо добавляем соль/перец, взбиваем Панировочные сухари (у меня темпура) соединить с небольшим количеством муки Филе окунаем сначала в яйцо, затем в панировочные с двух сторон, после отправляем в разогретую с небольшим кол-вом масло сковороду (огонь средний), обжарить до румянистой корочки. На противень выкладываем готовое филе, смазываем сверху майонезом, щедро добавляем сыр и грецкие орехи Отправляем в разогретую в/н до 180• духовку на минут 10-15 Можно подавать чем хотите, я решила с картофельным пюре После варки картошки, оставляю чуть воду и там же продавливаю картошку, добавляю масло сливочное, как растает, хорошо перемешиваю венчиком, так пюре получается невероятно нежным и воздушным 🫶🏻