З

Заготовки | Варенье | Соления | Консервация от Виктории

Еда и рецепты · 2 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Желе из красной смородины на зиму🔥

Желе из красной смородины на зиму🔥 Красная смородина (Поречки)-2 кг в отжатом виде Сахар -2 кг 1.Красную смородина необходимо очистить от веточек и листьев,промыть под проточной водой. 2.Ягоды необходимо перетереть либо толкушкой,либо блендером. 3.При помощи сито и силиконовой лопатки (ложки) отделяем мякоть с косточками от сока. 4.Переливаем сок в кастрюлю с толстым дном.Добавляем сахар в сок красной смородины в соотношении 1:1. 5.Варим наше будущее желе примерно 7 минут после закипания на среднем либо маленьком огне постоянно помешивая.Кастрюлю берите побольше,т.к.во время кипения масса поднимается. 6.Разливаем по стерилизованным банкам,закатываем и храним в темном прохладном месте. Заготовки | Варенье | Соления | Консервация от Виктории