На выходных намечаются гости, и я уже несколько дней думаю: что бы такого приготовить н...
На выходных намечаются гости, и я уже несколько дней думаю: что бы такого приготовить на ужин? Чтобы вкусно, красиво, по-осеннему и при этом не провести полдня у плиты. И тут вспомнила про запечённые груши с сыром, орехами и мёдом. 🍐🍯 Когда-то попробовала их и удивилась, насколько всё просто. Тёплая сладкая груша, расплавленный ароматный солоноватый сыр, хрустящие грецкие орехи и немного мёда сверху — сочетание просто чудесное. На 2 груши: • 2 спелые, но плотные груши • 50–60 г сыра с голубой плесенью предпочтительнее (в крайнем случае можно заменить на мягкий солёный сыр или с белой плесенью тоже подойдёт) • 30 г грецких орехов • 1–2 ст. л. мёда • немного тимьяна — по желанию ✅Груши разрезаю пополам, аккуратно убираю сердцевину и делаю небольшое углубление. ✅Выкладываю сыр и орехи. ✅Отправляю в духовку примерно на 15–20 минут при 180 °C, пока груша не станет мягче, а сыр не расплавится. ✅А уже перед подачей поливаю тёплые груши мёдом. Можно добавить пару листиков тимьяна. Вот, пожалуй, с десертом для гостей я определилась. Думаю, после простого семейного ужина немного изыска не помешает 😊