И снова пятница "на носу"!😁
И снова пятница "на носу"!😁 Свинину едим не часто, но если уж решились на шашлык из 🐷, то подготовиться нужно как следует. Предлагаю 3 варианта маринада👇 ✅ 1. Классический — лук и специи На 2 кг свиной шеи: — 5–6 крупных луковиц — соль —любимый перец — 2 ст. л. растительного масла ✅ 2. На кефире — мягкий и сочный На 2 кг свинины: — 700 мл кефира — 4 крупные луковицы — любимый перец — 1 ч. л. паприки — соль ✅ 3. Горчично-медовый — ароматный, с красивой корочкой На 2 кг свинины: — 3 ст. л. горчицы — 1 ст. л. мёда — 3 ст. л. растительного масла — 3 крупные луковицы — 2 зубчика чеснока — любимый перец — соль Мы чаще всего используем первый вариант. А какой маринад предпочитаете Вы❓
142 просмотров