Салат «Панцанелла»
Салат «Панцанелла» Ингредиенты: * подсушенный хлеб (вчерашний) — 150 г; * помидоры — 200 г; * огурец — 150 г; * красный лук — 50 г; * базилик — 10 г; * оливковое масло — 15 мл; * уксус винный — 10 мл; * соль, перец — по вкусу. Приготовление: 1. Хлеб нарежьте кубиками и подсушите в духовке или на сухой сковороде. 2. Помидоры и огурец нарежьте крупными кубиками, лук — тонкими полукольцами. 3. Смешайте овощи, добавьте хлеб и базилик. 4. Заправьте маслом и уксусом, посолите и поперчите. КБЖУ на 100 г: ~165 ккал, белки — 3,1 г, жиры — 7,8 г, углеводы — 21,2 г.
20 просмотров