Куриные грудки в сливках под сыром.
Куриные грудки в сливках под сыром. Нежнейшее мясо, пропитанное сливками, с золотистой сырной корочкой и ароматным картофелем. Настоящий шедевр для уютного семейного ужина! Ингредиенты: 🍗 Куриное филе (грудки) 🧄 Чеснок — 2–3 зубчика 🥛 Сливки (от 20%) — 150 мл 🧀 Сыр — 100 г 🥔 Картофель — 2–3 шт. 🧅 Лук репчатый — 1 шт. 🍅 Перетертые томаты — 3–4 ст. л. 🍋 Лимон — 0.5 шт. 🧂 Соль, черный перец, раст. масло Приготовление: 1️⃣ Грудки нашпигуйте кусочками чеснока, натрите солью и перцем; выложите в смазанную маслом форму с высокими бортами, а пустоты засыпьте измельченным луком. 2️⃣ Залейте лук сливками, выжмите сверху сок лимона и добавьте «островки» из перетертых томатов, не смешивая их с соусом. 3️⃣ Обложите грудки кружочками картофеля, посолите и отправьте в разогретую до 200°C духовку на 30 минут. 4️⃣ Достаньте блюдо, щедро посыпьте тертым сыром и запекайте еще 15 минут до появления аппетитной золотистой корочки. Подача: Подавайте курицу вместе с запеченным картофелем, обильно поливая порцию нежным сливочно-томатным соусом из формы. Приятного аппетита!