Томатный суп с курицей
Томатный суп с курицей 📖 Ингредиенты: - Бекон — 3–4 ломтика - Репчатый лук — 1 штука - Помидоры в собственном соку — 600 г - Куриное филе — 400 г - Морковь — 2 штуки - Лимон — 1 штука - Сушёный розмарин — 1–2 щепотки - Куриный бульон — 500 мл - Соль — по вкусу - Перец чёрный молотый — по вкусу 🧑🏻🍳 Приготовление: 1․ Бекон и лук нарежьте мелкими кусочками, помидоры — небольшими, куриное филе — средними. Морковь натрите на крупной тёрке. 2․ С лимона снимите цедру с помощью мелкой тёрки. Из мякоти выжмите сок. 3․ Разогрейте кастрюлю на среднем огне. Обжарьте лук и морковь с беконом до мягкости овощей. 4․ Добавьте курицу, помидоры вместе с соком, розмарин, лимонный сок и цедру. 5․ Залейте всё горячим бульоном. Посолите, поперчите и доведите до кипения. Варите на умеренном огне под крышкой примерно 15–20 минут.