🔥 ФАРШ В ЛАВАШЕ? Нет. Это спринг-РОЛЛЫ — и их сметают первыми!
🔥 ФАРШ В ЛАВАШЕ? Нет. Это спринг-РОЛЛЫ — и их сметают первыми! Знаете блюдо, которое выглядит так, будто вы заказали его в азиатском ресторане, а готовится из самых обычных продуктов? 😍Спринг-роллы с фаршем — тот самый рецепт! Хрустящие снаружи, сочные внутри, ароматные и очень сытные. А главное — готовятся быстро и без сложной кулинарии. 🥢 Спринг-роллы с фаршем Ингредиенты: фарш — 400 г морковь — 1 шт. лук — 1 шт. чеснок — 2 зубчика соевый соус — 2 ст. л. капуста — 150 г рисовая бумага — 10–12 листов растительное масло — для обжаривания соль, перец — по вкусу Для соуса: соевый соус — 2 ст. л. мёд — 1 ч. л. лимонный сок — 1 ч. л. чеснок — 1 зубчик 👩🍳 Как приготовить 1️⃣ Лук мелко нарежьте и обжарьте до мягкости. 2️⃣ Добавьте фарш и жарьте 5–7 минут, разбивая комочки. 3️⃣ Добавьте натёртую морковь, тонко нашинкованную капусту и чеснок. Готовьте ещё 4–5 минут. 4️⃣ Влейте соевый соус, поперчите и перемешайте. Дайте начинке немного остыть. 5️⃣ Рисовую бумагу ненадолго опустите в тёплую воду. 6️⃣ Выложите начинку, заверните края и сверните плотный рулет. 7️⃣ Обжарьте спринг-роллы на небольшом количестве масла до золотистой хрустящей корочки. ⏱ Время приготовления: около 25 минут. 💡 Секрет хрустящей корочки: не замачивайте рисовую бумагу слишком долго. Она должна стать мягкой, но не превратиться в липкую массу. 🔥 Сохраняйте рецепт! Потому что после первого приготовления эти роллы вполне могут стать вашим новым любимым способом приготовить фарш. А если любите рецепты, которые выглядят дороже, чем стоят, подписывайтесь на канал «Что приготовить». Здесь — простые продукты, понятные рецепты и блюда, которые хочется повторять снова и снова.❤️ 👉 Подписывайтесь сейчас, чтобы не потерять следующий вкусный рецепт! А вы бы приготовили такие спринг-роллы — с фаршем или с курицей? Напишите в комментариях 👇 Что приготовить