Суп на 3 дня, который не надоест
Суп на 3 дня, который не надоест Сварите большую кастрюлю один раз, а дальше просто меняйте подачу. День 1. Варим суп на куриных окорочках: кожу можно оставить для навара, а можно снять, если хотите полегче. Мясо достаём, режем, возвращаем в кастрюлю. Кладём картошку, морковь, лук и горсть крупы (гречка, перловка или рис). В конце зелень. День 2. Подогреваем и добавляем то, чего вчера не было, например, варёные яйца. Вместо сметаны можно ложку йогурта, вкус получается мягче. День 3. Пробиваем блендером в пюре и сверху сыплем семечки или сухарики из цельнозернового хлеба. Выглядит как совсем другой суп. Кастрюля одна, а ужины разные. И не нужно в семь вечера соображать, что бы приготовить. Хранить в закрытой посуде в холодильнике. На третий день перед едой обязательно доводить до кипения. А вы варите суп сразу на несколько дней или каждый раз свежий? Напишите в комментариях. И да, фотки получились не очень)) Но, думаю, идею вы поняли)