🍄 Фаршированные шампиньоны под сырной шапочкой — 24 августа 2026 г. в 02:00:01.825
🍄 Фаршированные шампиньоны под сырной шапочкой Ингредиенты: 🍄🟫 Крупные шампиньоны — 10 шт. 🧅 Лук репчатый — 1 шт. 🧀 Сыр (твердый или плавленый) — 80 г 🧄 Чеснок — 2 зубчика 🥣Майонез или сметана — 1 ст. л. 🫗Масло для жарки, соль, перец Приготовление: 🍄 У грибов аккуратно выкрутить ножки и мелко их нарезать. 🧅 Обжарить лук с ножками грибов до золотистости. Добавить измельченный чеснок, посолить, поперчить. 🥣 Снять с огня, вмешать майонез (или сметану). 🧀 Наполнить шляпки начинкой, сверху щедро посыпать тертым сыром. ⏱️ Запекать в духовке при 190°C около 15–20 минут до румяной корочки. ✨ Лайфхак от канала «Вкусно и выгодно»: не выбрасывайте самые мелкие грибы и остатки начинки! Просто смешайте их со взбитым яйцом и пожарьте на сковороде омлетную лепешку к тем же грибам. Ноль отходов — максимум выгоды. Сохрани и отправь рецепт маме и подруге Подписывайся на наш канал👇 https://max.ru/channel_gotovimsam https://t.me/gotovimeconomim