🐟 Минтай, запечённый с морковью — сочный, простой и выгодный вариант — 23 августа 2026 г. в 17:47:36.860
🐟 Минтай, запечённый с морковью — сочный, простой и выгодный вариант Ингредиенты: ✅минтай замороженный — 1 кг; ✅морковь — 3 шт.; ✅лук репчатый — 1 большая луковица; ✅лимон — 1 шт.; ✅соль — по вкусу; ✅фольга для запекания. 📦 Как готовить: Минтай заранее разморозь в холодильнике, промой и обсуши бумажными полотенцами. Нарежь на порционные куски. 🔪Рыбу посоли, сбрызни соком половины лимона и оставь промариноваться на 15–20 минут. 🍋Лук нарежь полукольцами, морковь натри на крупной тёрке. 🧅🥕Отрежь большой кусок фольги, смажь чуть-чуть маслом (если есть) или просто застели противень — фольга и соки сделают всё сочным. Выложи слой овощей, сверху — куски рыбы, потом ещё слой овощей. Оставшиеся дольки лимона разложи сверху. 🥗Плотно заверни фольгу, чтобы не выходил пар — так минтай будет томиться в собственном соку. 🌡️Запекай в духовке при 180 °C примерно 35–40 минут. За 5 минут до конца можно приоткрыть фольгу, если хочешь чуть подрумянить овощи. 🔥Дай блюду постоять 5 минут в фольге — вкус станет насыщеннее. ❄️Подавай с картофельным пюре, гречкой или просто с ломтиком свежего хлеба — бюджетно и очень вкусно! 🎉✨ Подписывайтесь на наш канал https://max.ru/channel_gotovimsami