Рецепты старые без видео + современные с видео
Еда и рецепты · 13 сентября 2026 г.
Куриный рулет с яблоком и изюмом.
Куриный рулет с яблоком и изюмом. 🫰600 грамм куриного филе (2 шт) 🫰2 яблока 🫰1,5 столовые ложки растительного масла 🫰30 гр сливочного масла, 🫰2 столовые ложки изюма 🫰40 мл белого сухого вина, 🫰соль, перец по вкусу. Каждое филе разрезать вдоль на три пласта, хорошо отбить, посолить. Яблоки очистить, нарезать средними кубиками, выложить на подогретую сковороду (со сливочным маслом и 0,5 столовые ложки растительного масла), добавить изюм, обжарить на среднем огне, влить вино , даём выпариться. Готовую начинку выкладываем понемногу на каждый кусочек филе. Сворачиваем в плотный рулетик, смазываем оставшимся растительным маслом, перчим. Запекаем в духовке 35-40 минут при температуре 190 градусов.