УЖИН
УЖИН 🍄 Жульен с курицей и грибами ⚖️ КБЖУ на 100 г: 150/17.74/7.08/2.99 ⏱️ Время приготовления: 45-50 минут 📖 Вам понадобится: • Куриное филе - 315 г • Шампиньоны - 245 г • Сливки 10% - 210 мл • Мука ц/з - 10 г • Тёртый сыр - 30 г • Чеснок - 2 зубчика • Специи: чёрный перец, Vegeta, соль 🍽 Способ приготовления: 1. Нарежьте куриное филе и шампиньоны мелкими кусочками 2. Обжарьте на минимальном количестве масла (2-3 капли) 3. Добавьте мелко нарезанный чеснок 4. Когда курица и грибы будут готовы, добавьте специи 5. Влейте сливки, потушите 3-5 минут 6. Добавьте муку, перемешайте до загустения 7. Переложите в форму, посыпьте сыром 8. Выпекайте при 180°C 20-25 минут
14 просмотров