🍲✨ Нежнейшее жаркое в горшочках — уютный домашний ужин, который покорит с первой ложки 🤍
🍲✨ Нежнейшее жаркое в горшочках — уютный домашний ужин, который покорит с первой ложки 🤍 Ингредиенты (на 4 горшочка): • 600–700 г филе бедра курицы • 5–6 средних картофелин • 400 г шампиньонов • 1 луковица • 2 зубчика чеснока • Соль / специи по вкусу • 150–200 г сыра • Заливка: • 60 г сметаны или греческого йогурта • 4 ст. л. томатной пасты • 300 мл воды ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1️⃣Картофель и курицу нарезаем небольшими кусочками, добавляем соль и специи, перемешиваем и отставляем. 2️⃣Грибы нарезаем слайсами и обжариваем с луком (полукольцами) и чесноком до аппетитного аромата 🤤 3️⃣Заполняем горшочки: • сначала картофель с мясом • затем грибы с луком • сверху заливаем соусом 4️⃣Ставим в холодную духовку, включаем 180° и готовим ~1 час 20 минут до мягкости картофеля. 5️⃣Открываем, посыпаем сыром и отправляем ещё на 10 минут — до румяной корочки ✨ Получается невероятно нежное, сочное и ароматное жаркое — идеально для семейного ужина 🏡💛 👉🏻Рецепты на каждый день