🍝 Летний ужин — это всегда что‑то лёгкое и освежающее! Сегодня предлагаем вам приготов... — 7 августа 2026 г. в 12:30:24.797
🍝 Летний ужин — это всегда что‑то лёгкое и освежающее! Сегодня предлагаем вам приготовить пасту с помидорами и базиликом — простое, но очень вкусное блюдо, которое не потребует от вас много времени у плиты. Ингредиенты: - паста (например, спагетти) — 200 г; - помидоры — 4–5 шт.; - свежий базилик — небольшой пучок; - чеснок — 1 зубчик; - оливковое масло — 2–3 ст. л.; - соль, чёрный перец — по вкусу. Начните с подготовки ингредиентов: помидоры нарежьте небольшими кубиками, чеснок мелко порубите, базилик измельчите. В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте чеснок и слегка обжарьте его до появления аромата. Затем добавьте помидоры, посолите и поперчите по вкусу. Тушите на среднем огне 5–7 минут, пока помидоры не станут мягкими и не дадут сок. Тем временем отварите пасту в подсоленной воде до состояния аль денте. Слейте воду, оставив немного для соуса, и добавьте пасту в сковороду к помидорам. Перемешайте, при необходимости добавьте немного воды от пасты, чтобы соус стал более однородным. Готовьте ещё 2–3 минуты. Перед подачей посыпьте блюдо измельчённым базиликом — это придаст ему неповторимый аромат и вкус. Подавайте пасту горячей. Приятного аппетита! ✨