🍅 Овощное рагу с фасолью — идеальное блюдо для тех, кто ценит простоту и вкус! Это сыт...
🍅 Овощное рагу с фасолью — идеальное блюдо для тех, кто ценит простоту и вкус! Это сытное угощение не потребует от вас особых кулинарных навыков, а ингредиенты найдутся в любом магазине. Что понадобится: - морковь — 1 шт.; - лук репчатый — 1 шт.; - болгарский перец — 1 шт.; - консервированная фасоль — 1 банка; - томаты в собственном соку — 1 банка; - соль, перец, специи по вкусу; - растительное масло для жарки. Начните с того, что нарежьте лук и морковь мелкими кубиками, а болгарский перец — соломкой. Обжарьте лук и морковь на растительном масле до золотистого цвета. Затем добавьте перец и обжаривайте ещё 3–4 минуты. После этого добавьте томаты в собственном соку и фасоль, предварительно слив с неё жидкость. Перемешайте, добавьте соль, перец и любимые специи — например, паприку или сушёный базилик. Тушите на медленном огне 10–15 минут под крышкой. Готовое рагу можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира. Приятного аппетита! 🎉