🍗 Куриные котлеты с сыром — отличное решение для семейного ужина! Это блюдо сочетает в...
🍗 Куриные котлеты с сыром — отличное решение для семейного ужина! Это блюдо сочетает в себе нежность куриного фарша и пикантность сыра. Готовится быстро, а результат порадует всех домочадцев! Что понадобится: - куриный фарш — 500 г; - твёрдый сыр — 100 г; - яйцо — 1 шт.; - хлеб белый — 2 ломтика; - молоко — 50 мл; - соль, перец, специи — по вкусу; - панировочные сухари — для обваливания; - растительное масло — для жарки. Как готовить: 1. Хлеб замочите в молоке, затем отожмите. 2. Смешайте куриный фарш с яйцом, размоченным хлебом, солью, перцем и специями. Тщательно перемешайте до однородности. 3. Сыр нарежьте небольшими кубиками. 4. Из фарша сформируйте лепёшки, в центр каждой положите кусочек сыра, затем аккуратно сформируйте котлеты, чтобы сыр оказался внутри. 5. Обваляйте котлеты в панировочных сухарях. 6. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки (примерно по 5–7 минут с каждой стороны). Подавайте котлеты горячими — с гарниром или свежими овощами. Приятного аппетита! 😊