😋 Вкусный белковый салат
😋 Вкусный белковый салат В составе сразу несколько отличных источников белка для мышц, и дополнительные полезные вещества, которые поддерживают организм при нагрузках. Комбинация белка, клетчатки (из овощей — лука) и полезных жиров помогает дольше чувствовать себя сытым. Это полезно, чтобы не срываться на перекусы между основными приёмами пищи. КБЖУ: 77 / 13 / 1, 7 / 2, 6 Ингредиенты: • Грибы - 180 г. • Куриное филе отварное - 2 шт. • Яйцо - 1 шт. • Белок яйца - 2 шт. • Средняя луковица - 2 шт. • Творог 1, 8% - 100 г. • Йогурт 0-1 % - 100 г. • Чеснок - 2 зуб. • Соль, перец - по вкусу Приготовление: 1️⃣ Отварить куриное филе и охладить, лук поджарить на сухой сковородке 1-2 мин, добавить нарезанные шампиньоны и продолжать жарить на среднем огне, чтобы шампиньоны не сильно пустили воду, до золотистой корочки, выложить на тарелку и дать остыть. 2️⃣ Взбить 1 яйцо и 2 белка, добавить соль и испечь на сухой сковородке блин, остудить и порезать на продолговатые квадратики. 3️⃣ Сделать заправку: творог смешать с йогуртом, добавить чеснок, соль перец. 4️⃣ Порезать куриное филе на маленькие кубики, добавить охлажденные грибы с луком и порезанный на кусочки белковый блин. Заправить смесь готовой заправкой и убрать в холодильник на несколько часов для пропитки! ─────────────── Физическая подготовка - будь в тонусе! Telegram | Макс