Киш с брокколи и рыбой 🍽️
Киш с брокколи и рыбой 🍽️ Когда на кухне начинает витать благоухающий аромат запеканки, невозможно устоять перед соблазном попробовать её! 📝 Ингредиенты: • брокколи 400 гр • форель или другая рыба 400 гр • яйца 4 шт • молоко 50 мл • моцарелла 100 гр • соль + специи 🔥 Приготовление: 1. Брокколи отварите в подсоленной воде до мягкости, а затем нарежьте на небольшие кусочки. 2. Рыбу нарежьте на средние куски и слегка обжарьте на сковороде до золотистого цвета. 3. В глубокой миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и специи по вкусу. 4. В форму для запекания выложите слоями брокколи, рыбу и натертую моцареллу. 5. Залейте все яичной смесью и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут до золотистой корочки. Скоро на вашем столе появится невероятно вкусный киш, который отлично подойдет как для семейного ужина, так и для дружеской вечеринки! Кухня на каждый день