ДД

Домашние десерты

Еда и рецепты · 28 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥧 Яблочно-карамельный пирог на сковороде

🥧 Яблочно-карамельный пирог на сковороде Когда аромат сахара и яблок заполняет кухню, невозможно устоять перед соблазном! 📝 Ингредиенты: Для яблочной основы: • Яблоки - 2 шт • Сахар - 30 гр • Сливочное масло - 30 гр • Молотая корица Для теста: • Мука - 140 гр • Йогурт - 150 гр • Яйцо - 1 шт • Сахар - 30 гр • Разрыхлитель - 8 гр • Ванильный сахар - 8 гр • Растительное масло - 30 гр • Сахарная пудра 🔥 Приготовление: 1. В сковороде растопите сахар со сливочным маслом, пока не получите золотисто-коричневую карамель. 2. Яблоки очистите и нарежьте дольками, выложите их в карамель. 3. Готовьте яблоки 7 минут, затем добавьте молотую корицу и перемешайте. 4. Для теста соедините яйцо с сахаром, ванильным сахаром и растительным маслом. 5. Влейте йогурт и хорошенько перемешайте. 6. Просейте муку с разрыхлителем и замесите тесто. 7. Распределите тесто тонким слоем поверх яблок. 8. Накройте сковороду крышкой и готовьте пирог на слабом огне около 15 минут. 9. Переверните пирог с помощью тарелки или крышки и продолжайте готовить до полной готовности. 10. Перед подачей посыпьте пирог сахарной пудрой. Кусочек этого пирога станет настоящим уютом на вашем столе — нежный, сладкий и с хрустящей корочкой! Домашние десерты