🥓 Домашние вяленые колбаски 🥓
🥓 Домашние вяленые колбаски 🥓 Как насчет чего-то особенного для закуски? 📝 Ингредиенты: • Мясо нежирное — 1 кг • Соль — 1 ч.л. • Копченая паприка — 1 ч.л. • Черный перец — 1 ч.л. • Сухой чеснок — 1 ст.л. • Мускатный орех — 0,25 ч.л. • Перец чили — по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Мясо измельчите до состояния фарша. 2. Добавьте все специи и тщательно вымешайте массу. 3. Сформируйте небольшие колбаски желаемой формы. 4. Выложите их на противень или решетку. 5. Сушите в духовке или специальной сушилке при температуре 70° в течение 5 часов. 6. Готовый продукт полностью остудите перед подачей. Скоро праздник? Эти колбаски отлично подойдут для стола! Подавайте с любимыми блюдами и наслаждайтесь вкусом! Домашние десерты