ЛУЧШИЙ В МИРЕ ТОРТ 🎂
ЛУЧШИЙ В МИРЕ ТОРТ 🎂 Какой аромат поднимается, когда торт только что выходит из духовки! 📝 Ингредиенты: Для теста: • Сливочное масло - 100 гр • Сахар - 100 гр • Яичный желток - 4 шт • Молоко - 3 ст.л • Мука - 150 гр • Разрыхлитель - 1 ч.л Для безе: • Яичный белок - 4 шт • Сахар - 200 гр • Соль - 0,3 ч.л • Сок лимона - 1 ч.л • Миндаль - 100 гр Для крема: • Сливки (33%) - 300 мл 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске взбейте сливочное масло с сахаром до пышной массы. 2. Добавьте яичные желтки и молоко, перемешайте. 3. Постепенно введите муку с разрыхлителем, замесите тесто. 4. Выложите тесто в форму и выпекайте при 170° около 40 минут. 5. В это время приготовьте безе: взбейте белки с сахаром, добавьте соль и лимонный сок. 6. Вмешайте миндаль в безе и выложите его на выпеченное тесто. 7. Поставьте в духовку до золотистой корочки. 8. Взбейте сливки до устойчивых пиков и украсьте торт. Каждый кусочек этого торта — это невероятное сочетание текстур и вкусов, которое поднимет любое мероприятие на новый уровень. Угощайте друзей и наслаждайтесь безмерно! Домашние десерты