ДД

Домашние десерты

Еда и рецепты · 27 августа 2026 г.

Открыть канал в MAX

🧄 Чешский чесночный суп с гренками

🧄 Чешский чесночный суп с гренками Невероятно ароматный и насыщенный крем-суп, который согреет вас в холодные вечера! 📝 Ингредиенты: • куриная грудка - 400 г (сварите в 2-3 литрах воды) • картофель - 3-4 шт. • яйца - 2 шт. • сливки - 100 мл • лук репчатый - 1 шт. • чеснок - 3-4 зубчика • растительное масло - 20 мл • лавровый лист - 2-3 шт. • соль - по вкусу • свежая зелень (петрушка, зеленый лук) Для подачи: • гренки - 200 г • сыр тертый - по желанию 🔥 Приготовление: 1. Отварите куриную грудку в подсоленной воде с лавровым листом до готовности. Нарежьте мясо небольшими кубиками. 2. Очистите и нарежьте картофель кубиками. Обжарьте на растительном масле лук и чеснок до золотистости. 3. Добавьте в сковороду с луком и чесноком картофель, куриное мясо и сливки. Доведите до кипения, варите 10-15 минут до мягкости картофеля. 4. Взбейте яйца и аккуратно введите их в суп, постоянно помешивая. Проварите 2-3 минуты. 5. Посолите суп по вкусу, добавьте свежую зелень. Подавайте чешский чесночный суп горячим, украсив тертым сыром и хрустящими гренками. Наслаждайтесь! Домашние десерты