🌿 Капустный салат с зелёной заправкой — хрустит так, что обычный овощной уже не хочется!
🌿 Капустный салат с зелёной заправкой — хрустит так, что обычный овощной уже не хочется! 📝 Ингредиенты: • капуста — по вкусу • морковь — по вкусу • огурец — по вкусу • укроп — по вкусу Для заправки: • петрушка — 1 пучок • чеснок — 2 зубчика • оливковое масло — 50 мл • лимон — 1/2 шт. • соль — по вкусу • вода — по необходимости 🔥 Приготовление: 1. Капусту тонко нашинкуйте, морковь натрите, огурец нарежьте соломкой или тонкими слайсами, укроп мелко порубите. 2. Для заправки пробейте в блендере петрушку, чеснок, оливковое масло, сок половины лимона и соль. 3. Если соус получается слишком густым, добавьте немного воды и снова взбейте. 4. Заправьте салат, хорошо перемешайте и оставьте на 10 минут, чтобы капуста стала сочнее, а вкус — ярче. Приятного аппетита 🧡 Домашние десерты
Канал в каталоге Максиметера
22 подписчиков · Еда и рецепты