ДД

Домашние десерты

Еда и рецепты · 13 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥧 Пирог со штрейзелем: сладкое наслаждение на каждый день!

🥧 Пирог со штрейзелем: сладкое наслаждение на каждый день! Как насчёт нежного творожного пирога с хрустящей крошкой, который мгновенно поднимет настроение? 📝 Ингредиенты: Тесто: • 110 г масла • 2 яйца • 80 г сахара • 110 г муки • 22 г кукурузного крахмала • 1 ч.л разрыхлителя • Щепотка соли Начинка: • 370 г творога • 1 яйцо • 150 г сахара Штрейзель: • 30 г сливочного масла • 60 г муки • 60 г сахара 🔥 Приготовление: 1. Взбейте масло с сахаром до белого состояния. 2. По одному введите яйца, продолжая взбивать. 3. Добавьте муку, кукурузный крахмал, разрыхлитель и соль. Хорошо перемешайте. 4. В отдельной миске объедините творог, яйцо и сахар до однородной массы. Добавьте изюм или ягоды, обсыпанные крахмалом, если хотите. 5. Для штрейзеля смешайте масло, муку и сахар до состояния крошки. 6. Выложите тесто в форму диаметром 20-22 см, сверху равномерно распределите творожную начинку, а затем посыпьте штрейзелем. 7. Выпекайте при 180° около 30-40 минут. 8. Остудите пирог и поставьте в холодильник на 4-5 часов. Этот пирог станет отличным завершением ужина или приятным угощением к чаю, его вкус точно запомнится! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!