ДД

Домашние десерты

Еда и рецепты · 1 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥘 Сибас с овощами

🥘 Сибас с овощами Какой аромат раздается, когда рыба запекается с овощами! 📝 Ингредиенты: • Рыба - подойдет сибас/дорадо/речная форель/другая белая морская рыба (очищенная от чешуи и жабр) • Картофель - 7-8 шт. • Луковица - 1 шт. • Чеснок - 1 головка • Болгарские перцы - 2 шт. • Лимон • Томаты • Острый перец (по вкусу) • Оливковое масло • Соль/перец (по вкусу) • Куркума/паприка/базилик/орегано (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Картофель нарезать на дольки и отварить до полуготовности. 2. Нарезать лук, перец, томаты. 3. Чеснок разрезать пополам, одну половинку мелко измельчить. 4. Нарезать лимон. 5. Сделать в рыбе три надреза. 6. К картофелю добавить соль, перец, специи, 2 столовые ложки оливкового масла и хорошо перемешать. 7. Форму смазать растительным маслом. 8. Выложить все в форму, сверху посолить, поперчить. 9. Овощи еще можно посыпать сушеными травами (базилик, орегано). 10. Сверху полить все оливковым маслом и отправить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. 11. Выпекать около 30 минут. Не упустите шанс насладиться нежным сибасом с яркими овощами, который станет идеальным угощением для семейного ужина! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда