🍒 Вишнёво-шоколадный штрудель
🍒 Вишнёво-шоколадный штрудель Ароматный, с хрустящей корочкой и сочной начинкой — этот штрудель тает во рту! 📝 Ингредиенты: • Вишня без косточек – 200 г • Сахар – 2 ст. л. • Крахмал – 1 ст. л. • Слоёное бездрожжевое тесто – 1 пласт • Шоколад – 1 плитка • Яичный желток – 1 шт. • Сахарная пудра – для украшения 🔥 Приготовление: 1. Соединить вишню с сахаром и крахмалом, прогреть до загустения. 2. Полностью остудить вишнёвую начинку. 3. Разморозить и слегка раскатать слоёное тесто. 4. Выложить на тесто вишнёвую начинку и кусочки шоколада. 5. Аккуратно свернуть штрудель и защипнуть края. 6. Смазать поверхность яичным желтком. 7. Выпекать в аэрогриле при 170°C около 25–30 минут до румяной корочки. 8. Дать штруделю остыть и посыпать сахарной пудрой. Воздушный, нежный и бесподобно вкусный штрудель — настоящее наслаждение для ценителей сладкого! Любимые рецепты