Обожаю пироги, которые сочетают в себе простоту и изысканность. Этот французский яблочн...
Обожаю пироги, которые сочетают в себе простоту и изысканность. Этот французский яблочный пирог «Невидимый» как раз из таких — нежный, ароматный, с тонко нарезанными яблоками, которые будто растворяются в тесте. Идеально для уютного чаепития! ФРАНЦУЗСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ «НЕВИДИМЫЙ» Нежный и лёгкий пирог с ярким яблочным вкусом — отличный десерт для всей семьи. ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Яйца — 4 шт ✅ Молоко — 200 мл ✅ Сливочное масло — 60 г ✅ Мука — 140 г ✅ Сахар — 120 г ✅ Ванильный сахар — 1 ч.л. ✅ Разрыхлитель — 2 ч.л. ✅ Яблоки — 5-6 шт ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Взбейте яйца с сахаром, растопленным сливочным маслом и молоком. 2. Просейте муку с разрыхлителем и аккуратно перемешайте с жидкой смесью. 3. Добавьте очищенные и тонко нарезанные яблоки, перемешайте. 4. Вылейте тесто в форму размером 22x13 см. 5. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 1 часа (если форма больше — время выпекания сократите). 6. Подавайте горячим с мороженым или охлаждённым, посыпав сахарной пудрой. СОВЕТЫ: - Чтобы яблоки не потемнели, сбрызните их лимонным соком перед добавлением в тесто. - Используйте сорта яблок с ярким вкусом и хорошей сочностью — так пирог будет особенно ароматным. НАШИ КАНАЛЫ: