🫓 Лаваш на греческом йогурте: нежный и ароматный
🫓 Лаваш на греческом йогурте: нежный и ароматный Как же здорово, когда к завтраку можно подать свежий лаваш, который сам по себе становится настоящим угощением! 📝 Ингредиенты: • Греческий йогурт – 300 г • Пшеничная мука – 180 г • Пшеничная мука для раскатки – 20 г • Сушёные травы – по вкусу • Соль – по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Соедините греческий йогурт, муку, соль и сушёные травы. Замесите эластичное тесто. 2. Если тесто сильно липнет к рукам, постепенно добавьте ещё немного муки, ориентируясь на его консистенцию. 3. Накройте тесто и оставьте в тепле на 30 минут. 4. Разделите тесто на части и каждую раскатайте в максимально тонкую лепёшку, при необходимости слегка подпыляя поверхность мукой. 5. Выпекайте лаваш на сухой хорошо разогретой сковороде, постоянно переворачивая, до появления пузырей и румяных пятнышек. Скоро на вашем столе появится этот изумительный лаваш, который отлично дополнит утренний кофе или станет основой для легкого перекуса в течение дня. Любимые рецепты