🥘 Сочная картофельная запеканка с фаршем!
🥘 Сочная картофельная запеканка с фаршем! Как же заманчиво аромат свежеприготовленного блюда, которое собирает всю семью за столом! 📝 Ингредиенты: • Фарш 450 гр. • Картофель 🥔 1 кг. • Лук 🧅 1 шт. • Яйцо 🥚 1 шт. • Помидор 🍅 2 шт. • Сыр 🧀 150 гр. • Сметана 2-3 ст. ложки • Майонез 100 гр. • Чеснок 🧄 2 зубчика • Соль, перец по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Лук мелко нарезаем и смешиваем с фаршем. Солим, перчим, добавляем яйцо и тщательно перемешиваем. 2. Для соуса соединяем сметану, майонез и выдавленный чеснок. 3. Картофель нарезаем тонкими слайсами и выкладываем в форму для запекания, солим и поливаем половиной соуса. 4. Сверху равномерно распределяем фарш. Затем снова слой картофеля, солим и поливаем оставшимся соусом. 5. Помидоры нарезаем тонкими кружочками и выкладываем их на картофель. 6. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут. Достаем, посыпаем тертым сыром и возвращаем в духовку еще на 10 минут. Нежный картофель и ароматный фарш создают идеальное сочетание, которое не оставит никого равнодушным. Пробуйте и наслаждайтесь! Простые рецепты