🧀✨ Белковые конвертики из лаваша с творогом и сыром
🧀✨ Белковые конвертики из лаваша с творогом и сыром Утро начинается с ароматного завтрака, и эти конвертики идеально подойдут для поднятия настроения! 📝 Ингредиенты: • Тонкий лаваш — 2 шт. • Обезжиренный творог — 400 г • Яйца — 2 шт. • Лёгкий сыр — 140 г • Зелень (укроп, петрушка, зелёный лук) — 1 пучок • Йогурт или сметана — 1–2 ст. л. (по желанию) • Соль — по вкусу • Чёрный перец — по вкусу • Паприка — по вкусу • Сушёный чеснок — по вкусу 👩🍳 Приготовление: 1. Натрите сыр на крупной тёрке, зелень мелко нарежьте. 2. Смешайте творог, яйца, сыр, зелень и все специи. Если начинка получилась слишком густой, добавьте йогурт или сметану. 3. Каждый лист лаваша разрежьте на 3 длинные полоски — всего получится 6 заготовок. 4. Выложите начинку на край каждой полоски и аккуратно сверните конвертиками. 5. Обжарьте конвертики на сухой сковороде или с небольшим количеством масла по 2–3 минуты с каждой стороны до аппетитной золотистой корочки. Подавайте эти конвертики горячими, и наслаждайтесь их нежной текстурой и восхитительным вкусом на завтрак! Готовим дома