🍗 Хрустящий куриный шницель
🍗 Хрустящий куриный шницель Утренний аромат свежеприготовленного шницеля заставляет забыть о всех заботах! 📝 Ингредиенты: • Куриное филе - 4 шт • Панировочные сухари • Яйца - 2 шт • Молоко - 50 мл • Соль • Растительное масло • Петрушка • Лимон 🔥 Приготовление: 1. Отбиваем куриное филе с обеих сторон, используя пергаментную бумагу для удобства. После этого солим. 2. В глубокой миске разбиваем яйца, добавляем соль и взбиваем с молоком до однородной массы. 3. В отдельной емкости высыпаем панировочные сухари. 4. Куриное филе надрезаем и снова отбиваем, чтобы получить большой шницель. Посыпаем солью и перцем. 5. Окунаем шницель в яичную смесь, затем в сухари и выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. 6. Обжариваем до золотистой корочки с обеих сторон на среднем огне. Сочетание хрустящей корочки и нежного куриного мяса идеально подходит для уютного обеда. Подавайте с лимоном и свежей петрушкой! Еда с душой