🥒 Кабачковая закуска с плавленым сыром
🥒 Кабачковая закуска с плавленым сыром Эта закуска простая в приготовлении, но ее нежный вкус не оставит равнодушным ни одного гурмана! 📝 Ингредиенты: • Кабачок — 500–600 гр. • Чеснок — 3 зубчика. • Плавленые сырки — 2 шт. или плавленый сыр — 3 ст. л. с горкой. 🔥 Приготовление: 1. Кабачок вымыть и натереть на крупной тёрке. 2. Выложить кабачок на разогретую сковороду и готовить на среднем огне до мягкости и испарения лишней жидкости. 3. Чеснок измельчить и добавить к кабачку, перемешать. 4. Плавленые сырки натереть на тёрке и добавить в сковороду. Если используется мягкий плавленый сыр, добавить его сразу ложкой. 5. Перемешивать на небольшом огне до полного расплавления сыра и однородной консистенции. 6. Снять закуску с огня, остудить и подавать самостоятельно или в качестве намазки. Настоящее наслаждение для любителей лёгких закусок — попробуйте подать ее на праздничном столе или на пикнике! Еда с душой