🔥 Сочный и хрустящий лаваш-ролл с куриной начинкой и сыром!
🔥 Сочный и хрустящий лаваш-ролл с куриной начинкой и сыром! Представьте, как ваши вкусовые рецепторы будут наслаждаться каждым кусочком этого сытного и аппетитного блюда! 📝 Ингредиенты: • Турецкий чайный стакан — 100 мл • 1 кг куриного филе • 2 средние луковицы • 1 крупный красный сладкий перец • 2 крупных зубчика чеснока • 1 крупный помидор • 6 лепёшек тортилья (или тонкий лаваш) • Натёртый сыр (кашар, моцарелла или любой хорошо плавящийся) • 1 ст. л. сливочного масла • ½ турецкого чайного стакана растительного масла • 1 полная десертная ложка сладкой паприки • 1 ч. л. хлопьев острого перца • Чёрный перец — по вкусу • Соль — по вкусу • Немного йогурта для склеивания лаваша 🔥 Приготовление: 1. Нарежьте куриное филе кубиками. 2. Очистите и измельчите лук, чеснок и перец. 3. Обжарьте лук и чеснок на сливочном масле до золотистого цвета. 4. Добавьте нарезанное куриное филе, паприку, острый перец, черный перец и соль. Тушите до готовности курицы. 5. Нарежьте помидор кубиками и добавьте в начинку. 6. Разогрейте лаваш или тортилью, смажьте немного йогуртом по краям и выложите начинку. Заверните в рулет. 7. Обжарьте рулеты с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки. 8. Посыпьте сверху натёртым сыром и доведите до расплавления. Наслаждайтесь этим восхитительным лаваш-роллом с сочной куриной начинкой и тягучим сыром! Идеальное блюдо для вкусного перекуса или семейного ужина. Еда с душой