🥔 Киш без муки с картофельной основой
🥔 Киш без муки с картофельной основой Когда хочется чего-то необычного и сытного, этот киш станет настоящим открытием на вашем столе! 📝 Ингредиенты: • картошка – 800 г. • бекон – 100 г. • куриное филе – 250 г. • шампиньоны – 250 г. • сыр – 100 г. Заливка: • сливки – 250 мл. • яйцо – 2 шт. • соль, перец 🔥 Приготовление: 1. Картофель отварить в мундире. После чего очистить от кожуры. 2. Бекон нарезать на небольшие кусочки и обжарить до золотистой корочки. 3. Куриную грудку нарезать, обжарить с солью, перцем и сухим чесноком. 4. Грибы нарезать на средние кусочки и обжарить с солью и перцем. 5. Форму для запекания смазать маслом, выложить картофель и раздавить его. 6. Сверху добавить курицу, грибы, бекон и тертый сыр. 7. Для заливки смешать сливки, яйца, соль и перец, затем вылить на картофельную основу. Выпекать в режиме верх-низ без конвекции при 200 градусах, ставя противень на нижний уровень. Этот киш идеально подойдет для уютного семейного ужина или встречи с друзьями. Вкусный и сытный — он запомнится надолго! Еда с душой