🥟 Восхитительные плоские пирожки
🥟 Восхитительные плоские пирожки Сочные, ароматные и невероятно вкусные - приготовь их прямо сейчас! 📝 Ингредиенты: • картофельный отвар – 250 мл • сухие дрожжи – 5-7 г или • свежие дрожжи – 15 г • сахар – 20 г • соль – 1 ч.л • растительное масло – 2 ст.л • мука – 400 г Начинка: • отварной толчёный картофель – 1 кг • жареный лук – 2-3 шт • соль и укроп – по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Смешайте картофельный отвар, дрожжи, сахар, соль и растительное масло. 2. Постепенно добавляйте муку и замесите мягкое, эластичное тесто. 3. Накройте тесто и дайте ему подойти в течение 30 минут. 4. Разделите тесто на небольшие шарики, раскатайте их в лепёшки и выложите начинку. 5. Защипните края пирожков и выложите их швом вниз на противень. 6. Выпекайте пирожки при 180°C в течение 20-25 минут до золотистого цвета. Ароматные, пышные и безумно вкусные пирожки готовы! Наслаждайтесь ими прямо сейчас. Еда с душой