🍗 Нежнейшие куриные зразы с грибами — 29 сентября 2026 г. в 08:30:23.778
🍗 Нежнейшие куриные зразы с грибами Скоро ужин, а на улице холодно и сыро? Пора порадовать себя чем-то по-настоящему домашним и согревающим! 📝 Ингредиенты: • Куриный фарш - 500 гр. • Шампиньоны - 1 банка • Лук - 1 шт. • Яйца - 1-2 шт. • Соль/перец (по вкусу) • Панировочные сухари - 4-5 ст.л. • Растительное масло (для жарки) 🔥 Приготовление: 1. Лук с шампиньонами нарезаем и обжариваем до готовности. 2. В глубокой миске смешиваем куриный фарш с одним яйцом, добавляем соль и перец. 3. Второе яйцо чуть взбиваем вилкой и выливаем в первую тарелку. Панировочные сухари высыпаем во вторую тарелку. 4. Из фарша формируем небольшие лепешечки, толщиной чуть меньше сантиметра. В центр каждой лепешки выкладываем столовую ложку начинки и плотно заворачиваем, тщательно залепляя края. 5. Обмакиваем зразы в яйцо, затем обваливаем в сухарях со всех сторон. 6. Обжариваем зразы до золотисто-коричневого цвета на сковороде. Восхитительные, хрустящие снаружи и сочные внутри зразы идеально подойдут для уюта домашнего вечера. Мечта о вкусном ужине становится реальностью! Еда с душой