🍑🍧 Нежное персиково-йогуртовое суфле с пузырьками 🫧
🍑🍧 Нежное персиково-йогуртовое суфле с пузырьками 🫧 Сладкое лето в каждой ложке — попробуйте это десертное чудо! 📝 Ингредиенты: • Персик (свежий без кожицы, либо консервированный) — 350 г • Греческий йогурт — 200 г • Желатин — 10 г • Вода/Молоко — 50 мл • Подсластитель или сахар ~25 г (по вкусу) 🍑 Замените персик на нектарины или абрикосы для разнообразия, вкус будет прекрасен! 🔥 Приготовление: 1. Замочите желатин в воде или молоке и дайте ему набухнуть. 2. В блендере смешайте персики и йогурт до получения однородной массы. 3. Нагрейте желатин до полного растворения и добавьте его к фруктово-йогуртовой смеси. 4. Если используете сахар, добавьте его и тщательно перемешайте. 5. Разлейте массу по формочкам и поставьте в холодильник на 2-3 часа до застывания. С легкостью подавайте это воздушное суфле на десерт — его вкус и текстура подарят вам непередаваемое удовольствие! Кулинарный дневник