🍽️ Запеканка с фаршем и картофелем
🍽️ Запеканка с фаршем и картофелем Хотелось бы чего-то сытного и ароматного? Эта запеканка точно удовлетворит твой аппетит! 📝 Ингредиенты: • фарш - 500 гр • лук - 1 шт • соль, перец, специи - по вкусу • картофель - 400 гр • помидоры - 3 шт • чеснок - 2 зубчика • сыр - 150 гр • прованские травы - 1/2 ч. л • соль, перец - по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета. 2. Добавить фарш, посолить, поперчить и обжаривать до готовности. 3. Картофель очистить и нарезать тонкими кружками. 4. Помидоры нарезать кубиками, а чеснок измельчить. 5. В форму для запекания выложить половину картофеля, затем фарш, помидоры и чеснок. 6. Сверху уложить оставшийся картофель, посыпать прованскими травами. 7. Накрыть запеканку фольгой и запекать 30 минут при 180 градусах. 8. Снять фольгу, посыпать тертым сыром и запекать еще 15 минут до золотистого цвета. Сытная запеканка с ароматной корочкой — отличный вариант для семейного ужина, который согреет в холодные дни! Кулинарный дневник